在山南房屋發生火災后，為了確保房屋的安全性，需要進行房屋檢測和房屋安全鑒定。

火災會對房屋的結構造成很大的影響，可能改變其原有的承重結構和布置，及時對火災后的房屋進行檢測和鑒定是非常必要的。

房屋檢測主要是對房屋的承重墻、梁、柱、樓板等主要構件進行詳細檢查，查看其是否有裂縫、變形、腐蝕等異常情況，并測量房屋的傾斜度。這些數據將用于評估房屋的結構安全性和穩定性。

房屋安全鑒定則是在房屋檢測的基礎上進行的。根據檢測結果，專業工程師會出具房屋安全鑒定報告，評估房屋的整體安全性等級。

在山南房屋發生火災后，為了確保房屋的安全性，需要進行房屋檢測和房屋安全鑒定。

房屋檢測是指對房屋的結構、材料、功能等方面進行詳細的檢查，以便發現火災可能對房屋造成的影響。檢查的內容可能包括房屋的結構完整性、是否存在裂縫、變形、滲漏等問題。

房屋安全鑒定則是根據檢測的結果，對房屋的安全性進行評估。評估的內容可能包括房屋是否能夠承受火災的影響、是否能夠承受其他外力的作用等。如果房屋的安全性無法得到保證，可能需要采取相應的措施，如修復、加固等，以確保房屋的安全性。

在進行這些檢測和鑒定時，可能需要專業的技術人員和機構的協助。他們具有相關的知識和技能，能夠提供準確的評估和建議。