2024第十七屆中國冷凍冷藏食品及餐飲食材展將于2024年8月8日在河南鄭州舉辦，展會由中國食品報社、河南凍立方供應(yīng)鏈管理有限公司等單位組織。2024第十七屆鄭州冷凍冷藏食品及餐飲食材展乘勢而起，煥新升級。8萬+平方米展會規(guī)模、十二館齊開、8大主題展區(qū)、 聚焦冷凍餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈、上萬款行業(yè)新品首發(fā)、數(shù)千款爆品呈現(xiàn)、頭部品牌齊聚，覆蓋行業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)。冷凍食品行業(yè)的年度盛會——中國冷凍食品千商大會也將同期舉辦。千商大會已經(jīng)連續(xù)舉辦15年，每一屆都受到業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注。

參展范圍：

米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、麻球、餅類、糕點等速凍預(yù)包裝面制食品；
肉制品類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食品；
水產(chǎn)類：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
禽蛋類：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食品；
果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品；
有機食材：各種新型有機食材、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、雜糧制品等；
火鍋食材：各種火鍋、燒烤品類食材；
連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務(wù)類等；
配餐調(diào)料：預(yù)制調(diào)料包、復(fù)合調(diào)味包、食用油、調(diào)味醬、湯料、底料等；
原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調(diào)味料等；
生鮮及冷鏈配送：冷鏈運輸設(shè)備及技術(shù)、冷凍冷藏、保鮮設(shè)備、冷庫倉儲及運輸設(shè)備、保溫系統(tǒng)及材料、冷鏈配送服務(wù)等；
相關(guān)設(shè)備：食品加工機械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、點餐系統(tǒng)設(shè)備、炒菜設(shè)備等；