乙二醇又稱甘醇，無色透明粘稠液體，味甜，具有吸濕性。 與水、低級脂肪族醇、甘油、醋酸、及類似酮類、醛類、及類似的煤焦油堿類混溶，微溶于 ，幾乎不溶于苯及其同系物、氯代烴、石油醚和油類。
用途:主要用于 聚酯樹脂、醇酸樹脂、增塑劑、防凍劑，也用于化妝品和,還用作分析試劑、色譜分析試劑及電容介質；氣相色譜固定液(使用溫度50℃，溶劑為)，分離分析低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環化合物。測定水泥中的氧化鈣,溶劑,抗凍劑,制造聚酯樹脂、增塑劑、化妝品、、耐寒潤滑油、表面活性劑、清漆、染料、油墨等,有機合成。