小食雜店小規模餐飲生產許可證和食品經營許可證的秒批申請材料及流程可以歸納如下：

申請材料：

身份證明材料：申請人身份證、營業執照等。如果是個人經營者，則需要個人身份證、實名認證等證明材料。

餐飲業資質證件：比如餐飲衛生許可證、菜單等，這些材料是核準餐飲業務的基礎。

店面證明材料：租賃房屋的租賃合同、房產證等。申請人需提供店面的名稱和地址，以及營業面積等信息。還需要提供用電、用水等基礎設施的證明材料，以保證餐飲業務的正常運營。

消防檢查證明材料：申請人需向當地消防部門提交申請，并進行消防安全設施檢查，證明設施符合當地的消防安全標準。

廚房、餐具等證明材料：比如廚房設施和設備的清單、餐具清單等。這些材料可以有效證明餐飲業務的正常運營。

辦理流程：

在政府相關網站進行注冊和登錄。可以根據搜索引擎或向相關部門咨詢了解到政府提供小餐飲證申請的網站。根據提示進行注冊和登錄操作。

填寫申請表：在網站上找到相應的頁面，根據頁面上的指引和要求，填寫申請表。填寫時要注意完整地提供相關信息，以便能夠順利處理和核實。

提交申請并支付費用：將填寫好的申請表保存并提交給政府相關部門進行審核。一般需要幾個工作日左右進行初審、校對核對，之后進行現場檢查。初審通過后，根據網站的提示進行支付費用的操作。費用的金額根據地區和相關政策會有所不同，可以在網站上查看具體的收費標準。

等待審核結果：提交申請后等待審核結果，一般需要幾個工作日左右。如果現場檢查也通過，就可以領取食品經營許可證了。

需要注意的是：在申請過程中要真實準確地提供所需的信息和資料，不隱瞞真實情況；積極配合的審核和現場檢查工作；加強自身的食品安全意識和管理水平；遵守政府的相關法規和規定。