上屆回顧

2023年5月29日-6月1日，第三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會在上海虹橋·國家會展中心成功舉辦，為酒店及餐飲企業搭建起了一個連接海內外市場的橋梁。

此次展會由上海市文化和旅游局指導，作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分。

采用全館規模，展示總面積達40萬平方米，吸引超3,000家展商，從廚房設備、食品與食材、桌面用品、咖啡與茶、飲品綜合、烘焙與冰淇淋到包裝與設計等12板塊供應端企業全展示。

吸引了245,202位來自119個國家和地區的海內外專業觀眾。

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廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會上，全球優 秀企業將展現最新產品與創新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。

一場矚目行業四方的盛會，2024 上海旅游產業博覽會及旗下子展之一——HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會，即將在2024年春季揭開序幕，預計將吸引超250,000專業觀眾，3,000+展商，舉辦40+精彩同期活動。

2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將盛大開啟。作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一 -- 2024上海旅游產業博覽會的重要組成部分，展會由上海市文化和旅游局指導，由中國旅游飯店業協會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦。

廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續。在2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會上，全球優 秀企業將展現新產品與創新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。

歷經多年的積累與發展，HOTELEX系列展會已成為全球同類展會的領跑者。每屆展會都將全球的先進理念、前沿技術和優 秀產品匯集一堂，為全球酒店和餐飲業提供一次集中展示的機會。

各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創意。傳統技藝與創新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現出視覺與味覺的盛宴。

上海旅游產業博覽會旗下其他子展會也將于3月26日-30日期間在國家會展中心（上海）和上海新國際博覽中心各自開啟，4大集群展涵蓋了上海旅游產業博覽會主題館（3月27-30日）、上海國際酒店及餐飲業博覽會（3月27-30日）、上海國際酒店及商業空間博覽會（3月26-29日）、上海國際游艇展暨生活方式上海秀（3月26-29日）。

一場矚目行業四方的盛會，2024HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會，即將在2024年春季揭開序幕。作為全球酒店和餐飲業的采購圣地，我們誠邀您共享這個盛大舞臺！