小規模生產許可證代辦的新辦、延期、變更操作流程及材料要求如下：

新辦操作流程：

準備申請材料，包括食品生產加工小作坊許可(開辦)申請表、營業執照復印件、開辦者的身份證復印件、從業人員健康證明復印件、生產加工場所平面圖及所有權使用證明復印件、執行的食品標準復印件、產品檢驗報告復印件等。

登錄當地食品安/全監管綜合業務申報系統，進行網上申報并拍照上傳相關資料。

網上申請提交后，攜帶紙質資料前往受理機關現場受理。

新辦所需材料：

食品生產加工小作坊許可(開辦)申請表。

營業執照復印件。

開辦者的身份證復印件。

從業人員健康證明復印件。

生產加工場所平面圖及所有權使用證明復印件。

執行的食品標準復印件。

產品檢驗報告復印件。

保證/食/品/安/全的管理制度目錄。

食品小作坊質量安/全承諾書。

申請人委托他人辦理的，代理人需提交授權書及代理人身份證復印件。

延期操作流程：

準備相關材料，包括營業執照復印件、運營者身份證原件及復印件、原許可證的運營場所、布局流程、衛生設施等內容無變化的說明材料等。

登錄當地食品安/全監管綜合業務申報系統，進行網上申報并拍照上傳相關資料。

網上申請提交后，攜帶紙質資料前往受理機關現場受理。

延期所需材料：

營業執照復印件。

運營者身份證原件及復印件。

原許可證的運營場所、布局流程、衛生設施等內容無變化的說明材料。

有資質檢驗機構出具的產品安/全檢驗報告。

食品小作坊質量安/全承諾書復印件。

從業人員健康證明復印件。

食品小作坊生產許可(變更)申請表紙質和電子版。

變更操作流程：

準備相關材料，包括生產加工場所平面圖及其有權使用證明復印件、開辦者身份證復印件、營業執照復印件、有資質檢驗機構出具的產品安/全檢驗報告、食品小作坊質量安/全承諾書復印件、從業人員健康證明復印件等。

登錄當地食品安/全監管綜合業務申報系統，進行網上申報并拍照上傳相關資料。

網上申請提交后，攜帶紙質資料前往受理機關現場受理。

變更所需材料：

生產加工場所平面圖及其有權使用證明復印件。

開辦者身份證復印件。

營業執照復印件。

有資質檢驗機構出具的產品安/全檢驗報告。