以下是食品經營許可證到期換證及食品營業執照到期更換所需材料一應俱全的快速指南：

一、食品經營許可證到期換證所需材料

食品經營許可證申請書；

營業執照副本原件及復印件；

法人身份證原件及復印件；

食品經營許可證正本原件；

與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

食品安全自查、從業人員健康證明等材料。

二、食品營業執照到期更換所需材料

食品營業執照申請書；

營業執照副本原件及復印件；

公司章程；

公司印章；

公司法定代表人或負責人的身份證明；

與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

在提交材料之前，請務必檢查材料是否齊全、準確，以確保順利通過審核。如果需要了解相關規定和流程，請咨詢當地相關部門或機構。