在北京海淀區辦理食品/餐飲許可證的步驟和要求可以參考以下信息：

準備相關資料。包括食品經營許可證的申請書、營業執照、相關資質證明文件（如房產證明、租賃合同等）、食品經營場所的平面圖、食品從業人員的健康證和培訓證等。

在線預約。可以通過北京市市場監督管理局的網站進行在線預約，選擇合適的時間到海淀區行政服務大廳辦理。

現場辦理。在預約的時間到海淀區行政服務大廳辦理食品/餐飲許可證，提交相關材料并配合現場檢查。

審核和發證。相關部門會對申請材料和現場進行檢查，如果符合條件，會頒發食品/餐飲許可證。

需要注意的是，食品/餐飲許可證的有效期為5年，到期需要重新申請。如果食品經營場所發生變化，也需要及時辦理變更手續。如果遇到困難或需要咨詢，可以撥打相關部門的服務熱線或到現場咨詢窗口咨詢。