鋼結構廠房的屋面結構根據具體需要和設計要求而有所不同，但通常包括以下幾種形式：

大型屋面板的無檁條屋面體系：這種屋面結構適用于大型廠房，屋面板采用大型鋼屋面板，通過吊車梁或屋架吊裝就位。這種結構具有自重輕、安裝方便、耐久性好等優點。

長尺壓型鋼板的檁條屋面體系：這種屋面結構適用于中小型廠房，屋面板采用壓型鋼板，通過檁條進行固定和支撐。這種結構具有施工速度快、材料利用率高等優點。

輕鋼屋架或輕質屋面板的屋面結構：這種屋面結構適用于對屋面承載能力要求不高的廠房，采用輕鋼屋架或輕質屋面板作為主要承重結構，具有自重輕、施工簡單等優點。