40萬平方米巨無霸展會/25萬采購商

展會介紹：上海國際酒店及餐飲業博覽會(Hotelex Shanghai) 歷經三十多年的積累與發展，已成為全球同類展會的領跑者，將全球的先進理念、前沿技術和youxiu產品匯集一堂，為全球酒店和餐飲業提供一次集中展示的機會。Hotelex系列展立足于酒店餐飲、咖啡、烘培、酒吧、會所、商超等商業業態，始終秉承傳統與創新并行的理念，通過整合全球資源，凝聚行業智慧，為全球餐飲行業專業人士提供高質量的交流平臺。

2024第32屆上海國際酒店及餐飲業博覽會 HOTELEX

時      間：2024年3月27-30日

地      點：上海虹橋@國家會展中心

指導單位：上海市文化和旅游局

主辦單位：中國旅游飯店業協會上海博華國際展覽有限紜司

聯合主辦：全華全國工商業聯合會烘焙業公會、上海市餐位烹飪行業協會

    匯聚酒店、餐飲優質資源，塑造專業化交流平臺，助力行業發展由上海市文化和旅游局指導的 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在國家會展中心(上海浦西–虹橋)舉辦。預計展會規模將達到40萬平方米，吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿交流;展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

展品內容：

1.廚房設備及用品：綜合烹飪設備、去污設備（原裝洗碗機設備）、冷凍紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流配送

2.桌面用品：餐具及器皿、桌面配件（桌布、餐桌椅、餐桌、餐具及藝術品等）、自助餐設備及用品

3.餐飲食材：生鮮肉禽、大米、面糧、水產品、油脂制品、豆制品、火鍋配料、果蔬制品、調味品、冷凍食品、預制產品等配料

4.綜合食品：乳制品、休閑食品、方便食品、罐頭食品、功能性食品、清真食品、其他食品

5.飲品飲料：飲品、酒精飲料

6.咖啡及茶類：咖啡設備及配件、咖啡沖泡設備及配件、咖啡原料及相關用品、茶原料及成品、茶具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具及工藝品）、茶設備與技術（茶葉提取機、茶葉烘干機、茶葉包裝機等）

7.冰淇淋設備及材料：冰淇淋冷凍設備、冰淇淋原料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲料一體化：飲料原料、飲料設備、工業飲料及設備

8.烘焙設備及原材料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原料、烘焙半成品、烘焙成品

9.食品及餐飲包裝：食品包裝材料及制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

10.餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

11.連鎖加盟及連鎖資源

國際大賽專業論壇輪番亮相

現場預計將呈現多場國際專業活動和高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店及餐飲行業整個供應鏈的方方面面，力求為全球餐飲企業打造更開放、更高效的交流空間。

參展程序：

1. 參展單位應具備生產和經營有效期內的《營業執照》及合法的批準文件等。

2. 參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

3. 組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同3個工作日內，將參展費用轉入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權變更原定展位或取消其參展資格。

4. 組委會根據會場的整體效果和安全消防的需要，將有權調整部分已確認展位。

組委會辦公室：

上海博華國際展覽有限公司