制冰機FCM檢測|食品級FCM測試，FCM測試法規關鍵要素認證與合規：FCM 可能需要經過認證或合規流程，以證明其遵守法規。這可能涉及第三方測試、審計和認證機構驗證材料的安全性和合規性。

常見產品有諸如刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等餐具；洗滌用具、調理用具、烹調用具等廚具；紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等食品包裝容器及器皿；榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲等廚房家電；奶瓶、用飲水杯、嬰幼兒高腳椅上的餐盤等兒童用品等等。

FCM即Food Contact Material“食品接觸材料”，是指產品在正常使用中與食品直接接觸、間接接觸、可能會接觸的材料。

常見的材料包括各種塑料、金屬合金、陶瓷、玻璃、竹木制品和紙制品等，這些材料與食品在接觸的過程中可能會影響食品的氣味、味道以及顏色，更有可能會釋放出一定量的有毒害的化學成分，如重金屬、有毒添加劑等這些化學成分都有可能會遷移到食品中，并且被攝入，危害人類健康。


近年來，上要求出口到歐盟及美國的產品必須通過相應的測試認證，取得合格的產品測試報告，即食品接觸材料測試，也稱為“食品級測試”。無論是電商平臺還是超市，都要求相關廚電產品等食品接觸材料要有相關食品檢測報告。

【復合材料及制品】有不同材質或相同材質材料通過粘合、熱熔或其他方式復合而成的兩層或兩層以上食品接觸材料及制品。【組合材料及制品】由兩種或兩種以上不同材質或相同材質的材料以裝配、焊接、鑲嵌等方式組合而成的食品接觸材料及制品。

食品接觸材料測試應用于哪些國家？

由于食品接觸材料事關食品安全，目前主要市場包括歐盟、、美國、日本、韓國等國家和地區均對食品接觸材料的衛生安全性作出了強制性規定。尤其需要注意的是，不同市場的具體要求差異較大，有些甚至是毫無可比性。食品接觸產品在進入不同市場時需要針對不同市場的具體要求分別評估其合規性。

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