一、展會時間

2023年11月8日-10日(每年一屆)

二、展會地點

上海新國際博覽中心

三、展會介紹

FHC上海環球食品展由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業協會主辦，中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業聯合會烘焙業公會、中國副食流通協會聯合主辦，歷經二十六年的成長和發展，已經成為食品餐飲業內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，以更的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。本次展會參展企業3000余家，展出面積200000平方米。

四、展區劃分

國際肉類生鮮，國際休閑食品，高端乳制品及飲品，國際食品及甜食、巧克力，高端餐飲供應鏈及調味品，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品綜合，加工及包裝，農產品及罐藏食品，預制菜、中央廚房及餐飲綜合，ProWine Shanghai酒類專題，SFE連鎖加盟，iFresh果蔬展等

五、展品范圍

肉制品，海鮮，烘焙輕餐，咖啡茶飲，休閑食品、甜食、巧克力，調味品及油品,高端食材供應鏈，餐飲及智能店裝設計，飲料，乳制品，嬰童食品，外賣產業鏈及包裝，火鍋食材及用品

六、觀眾行業分布

咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳，食品飲料制造/加工，食品飲料進口商/總代理/經銷商/分銷商，大型商超/便利店/零售店，酒店/教育/醫療/航空，連鎖餐飲/特許經營店，中央廚房/外賣產業，電商/直播，餐飲/食品服務等