| 單價(jià)： | 面議 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 湖南 長沙 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-17 12:06 |
| 最后更新： | 2023-12-17 12:06 |
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石鍋魚培訓(xùn)教學(xué)班
石鍋魚采用十幾種天然中藥材，精心熬制紅油，再用活魚現(xiàn)殺，切成大薄片，入石鍋里烹煮，湯底“鮮美清甜”，魚片“鮮嫩細(xì)膩”，是湘菜中的一道名菜。
培訓(xùn)品種學(xué)習(xí)：石鍋魚、石鍋雞、石鍋豬腳。
課程內(nèi)容1：學(xué)習(xí)石鍋魚紅油制作方法
2：學(xué)習(xí)石鍋魚秘制香辣醬制作方法
3：學(xué)習(xí)石鍋魚高湯制作方法
4：學(xué)習(xí)怎么殺魚/切魚片/腌魚
5：學(xué)習(xí)如何處理雞肉/豬腳
6：學(xué)習(xí)石鍋魚/石鍋雞/石鍋豬腳成品制作方法
7：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道
【學(xué)習(xí)方式】
1、隨到隨學(xué)，專業(yè)老師一對一服務(wù)，親手操作，包教包會，每項(xiàng)小吃均有配方。
2、學(xué)習(xí)期間材料免費(fèi)，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費(fèi)吃。
3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會為止。