白壇1公升經典58度特級金門高粱酒純糧食清香型

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麥

保存期限：無限期

產品種類：白酒

類型：清香型

產地：臺灣

單位：箱（6盒）

儲藏方法：干燥、密封

金門屬亞熱帶海洋性季風氣候，因金門為在海峽中之島嶼，四面無高山屏障，中間則丘陵起伏。年均溫為攝氏20.9度，年平均降雨量不足一千公厘，四至九月是雨季，占全年降雨量80%，獨特的海洋性島嶼氣候孕育了獨特風味的金門香型高粱酒。

　從釀酒工藝的傳承，到金門酒廠的品牌設立，以及金門高粱酒香飄寶島后的登“陸”歷程。《品牌故事》以多角度視野，把握帝一手資料，向網民及酒友們介紹這款歷史名酒的發展脈絡。故事中的眾多微段子，更是從吃、喝、玩、樂等角度為網友教授金門高粱酒的多塑性，讓消費者了解金門高粱酒征服全臺灣老少年齡層的制勝法寶。其中《金門縣志》里有著金門高粱酒創始之出的記載，讓消費者讓更加細致地了解金門高粱酒的歷史文化沉淀。

在成品勾調階段金門高粱酒同樣匠心獨運、嚴保質量。必先由轉業的品酒師針對不同批次的酒進行評鑒。透過綜合的評比，確認各個批次酒質的口感、韻味等；透過傳統的酒勾酒方式，將蒸餾的地一道、第二道酒，按照酒齡、酒度等相應標準比例調配融合后，再放入地窖熟陳；醉后，經品質品鑒，達到出廠水準方可灌裝為成品上市。金門高粱酒。