中通冷鏈城陽服務中心正式啟動運營

近日，中通冷鏈城陽服務中心在山東青島掛牌開業，依托中通集團物流生態圈，聯合中通快遞、中通快運和中通兔喜，打造‘四位一體’的一站式服務中心，成為山東乃至家中通綜合物流服務平臺。

會上，中通冷鏈山東省公司市場部李偉和網管李文豪介紹，青島城陽服務中心的順利成立，達成“一體九翼，百年中通”的中通生態圈理念實踐。即在地方市場上，寄冷凍品有中通冷鏈，寄大噸位有中通快運，寄小單件有中通快遞，派件服務有兔喜生活+。

自去年起網截至目前，中通冷鏈已在全國建立網點1200+，覆蓋區縣1300+，設立分撥中心36個，中轉分撥冷庫面積10萬m2+，冷鏈干線200+，擁有城配車輛2000+。

◎來源：老羅談冷鏈，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

中國郵政首家生鮮超市開業運營

近日，位于江蘇省江陰市南街144號的蘇錫杭生鮮超市正式開業運營，這也是中國郵政跨界開的首家生鮮超市。該生鮮超市是在鄉村振興戰略背景下，江陰郵政分公司與該市農業農村局、家庭農場主等多方合作，打造的一個助農、惠農、利民項目。通過該項目，建立郵政農產品展銷示范點，線上線下融合對接，幫促助農，推動鄉村振興。

據了解，蘇錫杭生鮮超市分為樓上樓下兩層，共317平方米，分為蔬菜、水果、水產、糧油米面等農產品展銷區。目前已開放一樓100多平方米，吸引了多家農場主和供應商上百款產品進場展銷。截至10月6日，開業16天，日均人流180人次，新增會員468人，日均銷售額4573元。

隨著門店人流、貨品等各方面的擴大，江陰分公司將采用線下“流量+會員”、線上“小程序+公眾號+社區團購”等多渠道多形式推廣運作，并將開設農產品電商運營區，郵樂、郵全澄（本地）等直播平臺也將陸續進駐，構建郵政“互聯網+”幫促助農新模式，多措并舉創新農產品流通渠道，為農郵聯動發展積極探索。

◎來源：蘇郵文化，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

蒙牛加入國際責任商業平臺Sedex

近日，蒙牛官宣加入國際責任商業平臺Sedex，依托Sedex平臺，蒙牛對標國際水準建設責任供應鏈，實現更高質量的可持續發展。蒙牛還深度剖析行業現狀，在原有供應商責任管理工作基礎上，攜手Sedex梳理發布了全新的《蒙牛供應商行為準則》，對供應商開展包括環境、社會與管治（ESG）、商業與人權在內的合規化管理，彰顯中國乳企的責任影響力。

《蒙牛供應商行為準則》規定，蒙牛上下游合作伙伴與供應商都應當簽署協議，蒙牛也積極鼓勵同盟戰友們將相關標準傳達給自身的供應商、分包商和合作伙伴，擴大同行隊伍的更是在擴大綠色環保理念的影響力，而一個更美更好更潔凈的世界，本就需要所有人共創。

未來，蒙牛將在此基礎上，持續幫助供應鏈伙伴可持續升級，借助自身的影響力對產業生態圈帶去更為積極的價值影響，提升供應鏈ESG管理水平。

◎來源：蒙牛乳業，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

多個預制菜團體標準立項征求意見

10月14日消息，中國食品工業協會官網公布多個預制菜團體標準立項計劃征求意見的通知，包括《預制菜-發酵酸魚制品》《預制菜-發酵酸肉制品》《預制菜-蒙古餡餅》《煙熏鲅魚預制菜》《預制菜-臭鱸魚》《預制菜-內蒙風味牛肉干》等。

據中國食品工業協會解讀，預制菜是指以農、畜、禽、水等產品為主要原料，配以輔料經洗切、配制等預加工處理而成的成品或半成品菜，消費者購買后只需要簡單烹調或直接開封即可食用。

據了解，2021年中國預制菜空間規模預計達到3400億元，同比增長18%。未來3-5年我國預制菜行業有望成為下一個萬億餐飲市場。

◎來源：老羅談冷鏈，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

漯河發布兩項預制菜團體標準

近日，漯河市食品工業協會發布的《預制菜——土豆牛肉》《預制菜——紅燒肉》兩項團體標準已正式實施，這也是我省發布預制菜產品團體標準。

該標準由漯河市工信局牽頭組織、市市場監管局提供指導，市食品工業協會、河南雙匯發展投資股份有限公司主導起草，河南現代食品產業技術研究院、河南進口肉類指定口岸漯河查驗區服務中心、鄭州拙卓食品科技有限公司等10余家單位和企業共同參與，經科學研究、專家論證、立項公示、征求意見、技術審查等，歷時近兩個月完成。

兩個團體標準分別對預制菜土豆牛肉和紅燒肉的術語和定義、技術要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、儲存和保質期等做了要求。