豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經(jīng)常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調(diào)做法。我國對進口肉類采用準(zhǔn)入制，目前，進口豬肉的準(zhǔn)入國家有阿根廷、愛爾蘭、奧地利、巴西、丹麥、法國、芬蘭、哥斯達黎加、荷蘭、加拿大、美國、墨西哥、葡萄牙、瑞士、西班牙、意大利、英國、智利等；

一、冷凍豬蹄進口報關(guān)流程

1、進口到中國，須提供國外供貨商在中國認監(jiān)局（中華人民共和國國家認證認可監(jiān)督管理局）的備案號，如無備案，則無法進口，詳見《境外肉類生產(chǎn)企業(yè)在華注冊名單》。

2、進口商需提供產(chǎn)品批次號，原產(chǎn)地證，衛(wèi)生證，無木包裝證明，提單，箱單，發(fā)票，合同，貨物隨附相關(guān)單證及海關(guān)認定需要的其他文件；

3、國外供應(yīng)商發(fā)貨。

4、海運至國內(nèi)碼頭。

5、到船公司換單（憑到貨通知書，提貨委托書）。

6、做報檢、報關(guān)資料（憑海運提單、裝箱單、產(chǎn)品說明書等其他所需資料）。

7、報檢（根據(jù)產(chǎn)品的監(jiān)管條件，依商檢局要求辦理相應(yīng)檢驗檢疫）。

8、商檢查柜（如申報產(chǎn)品檢驗檢疫不符，可能導(dǎo)致重新做檢，刪單重報）。

9、報關(guān)（憑提單、入境貨物通關(guān)單，報關(guān)申請單等或產(chǎn)品監(jiān)管要求所需其他文件）。

10、海關(guān)受理（如海關(guān)所需文件不齊，不受理退回補齊資料）。

11、海關(guān)審價（接受申報價格通過或海關(guān)指定貨值或海關(guān)系統(tǒng)查詢價格磋商等情況）。

12、出稅單（關(guān)稅稅票、增值稅票）。

13、交稅（。

14、碼頭提柜。

15、海關(guān)查柜（如申報產(chǎn)品不符差等，可能導(dǎo)致退單、刪單重報等）。

16、順利通關(guān)、放行、運輸至指定地點，客戶卸貨，還柜到碼頭。

17、貨物入冷庫或直接轉(zhuǎn)運至需求地。

二、進口冷凍豬蹄清關(guān)手續(xù)資料

1、收發(fā)貨人備案號；

2、進出口經(jīng)營權(quán)；

3、裝箱單、發(fā)票及合同等；

4、產(chǎn)品信息：品名、數(shù)量、包裝、重量及體積等；

5、報檢報關(guān)委托書

6、自動進口許可證

7、動植檢證明

8、衛(wèi)生證

9、產(chǎn)地證

10、輸華名單生產(chǎn)企業(yè)注冊號

三、冷凍豬蹄進口注意事項

1、豬蹄進口是有國家限制的,一些沒準(zhǔn)入的國家不得向我國輸送,企業(yè)在進口前先確認該國的豬蹄是否有輸華資質(zhì)。

2、進口食品收貨人向工商注冊登記地檢驗檢疫機構(gòu)備案，有備案企業(yè)需從事食品進口、加工、和銷售工作。