廣州中國有機產品認證的基本步驟包括：

1. 申請和受理：您需要向認證機構提交申請，并按照認證要求填寫申請表格并準備相關文件。認證機構將根據申請材料的質量和完整性決定是否受理申請，并通知申請人。
2. 審核：如果申請被受理，認證機構將安排審核員進行現場審核。審核員將根據有機產品認證檢查表對產品的生產、加工、銷售過程進行檢查，確保符合相關標準和規范。
3. 抽樣檢測：現場審核通過后，審核員將根據需要進行抽樣檢測，以確保產品符合有機標準。檢測費用由申請人承擔。
4. 簽發認證：審核和抽樣檢測通過后，認證機構將根據相關標準和規范進行評估和審核，并決定是否給予有機產品認證。如果認證通過，認證機構將頒發有機產品認證證書，并允許在產品上使用相應的認證標志。