卷式膜實驗系統根據企業研發中心、高校及科研機構實際情況而具體設計，其為膜元件結構中的非常重要也是應用最多的一種，涵蓋微濾、超濾、納濾、反滲透等膜元件。可在0.1nm-1000nm范圍內對物料進行篩分切割，可截留蛋白質、色素、多糖、膠體等大分子雜質，使目標物即有效成分透過膜，也可以截留目標物，使小分子雜質如色素、無機鹽、單糖、灰分、水等透過膜，最終實現物料除雜、脫色、純化及濃縮的目的。

典型應用： 

    1、調味品：醬油、甜油、食醋、各類食品油的澄清除雜、除沉淀，白醋脫色，味精中和液脫色；

    2、發酵液：果酒、果醋的澄清除雜，抗生素、維生素等（脫色、脫蛋白、脫灰分等）；

    3、中藥口服液、針劑、膏劑等（除蛋白、樹脂、鞣質，除熱源，降色等）；

    4、動物蛋白及酶制劑（澄清除雜、濃縮脫水、脫小分子雜質）；

    5、食品飲料：果蔬汁、功能飲料、保健酒的澄清除雜，聚糖、淀粉糖、甜菊糖等的分離純化；

    6、工藝廢水的澄清、降色等。