傳統氨基酸的分離純化

工業氨基酸的生產常采用酶生化反應器對蛋白質進行水解制取，水解液成分比較復雜，且水解的各類氨基酸分子量相近、性質相似，用傳統的沉淀法、離心法、離子交換法、吸附法等分離純化，不僅工藝復雜、能耗高、收率低、環境污染嚴重，由于耗時長產品易變性失活，最終產品品質低下，市場競爭力差。

氨基酸膜分離純化技術

-膜超濾技術：截留分子量1000Da-30WDa，根據高分子材料膜的選擇篩分原理（截留分子量的不同）對蛋白質水解液各組分進行分離、濃縮。

-膜納濾技術：截留分子量150Da-1000Da，通過空間位阻和電荷效應的共同作用，對蛋白質水解液各組分進行分離、濃縮。

典型應用：

1、膜超濾實現氨基酸發酵液的澄清除菌體，典型應用：甘氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、賴氨酸等；

2、膜超濾截留高濃度廢液中的菌絲體、蛋白，大大降低廢液COD、BOD的排放，且截留的菌絲體等可利用做飼料；

3、膜超濾、納濾用于氨基酸的精制、濃縮。