純品卡松為透明的透明的液體，工業級的卡松一般為溶液，因為雜質不一樣外型為淺黃色至棕色，味道柔和，密度（20/4）1.19，黏度（23）5.0 MPa.s，凝點-18~21.5℃，pH3.5~5.0，它溶于水，低碳環保純正乙二醇。**應用 pH 數值 4-8，pH>8 時可靠性降低，在常溫下存儲一年或是 50℃時存儲大半年，活力降低非常少，持續高溫存儲活力降低，它可以與陽離子、正離子、非離子以及各種無機化合物的破乳劑、蛋白搭配。[31]

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因為分子結構里面含有 N-S 鍵，卡松是由斷掉細菌和病毒藻類植物蛋白的鍵而來抑菌作用，與微生物菌種接觸時，就能快速地抑止它的生長，這類抑止全過程不可逆轉，可能會導致微生物細胞死亡。在細胞壞死以前，經卡松處理后的微生物菌種不能合酶和代謝有黏附性的生物膜系統物質，根據透過附著在涼水設備表面的生物膜系統，對生物膜系統下邊的微生物菌種開展有效控制。 [3] 

卡松做為異噻唑啉酮類化合物，它與各種菌類的功效關聯已經有廣泛科學研究。做為雜環類物質，其滅菌原理關鍵是是非非氧化型抑菌作用，靠雜環里的活力部分和病菌身體內蛋白中 DNA 的堿基對形成氫鍵，附著在病菌的體細胞上，進而毀壞細胞中 DNA 的構造使其喪失拷貝水平，造成細胞壞死。Morley J.O.通過對電子結構特征的科學研究，驗證了此除菌原理。 [4]

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