海淀區餐飲類營業執照食品經營許可證的一站式快速取證攻略，可以按照以下步驟進行：

了解政策和要求：需要了解海淀區食品經營許可證的相關政策和要求，可以撥打政府熱線進行詢問，也可以通過官網獲取相關信息。

準備申請材料：根據政策和要求準備齊全的申請材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、企業負責人、質量負責人、代理人身份證明、健康證、學歷證明、經營管理制度、申報材料真實性承諾、經營設施及設備清單等。

提交申請材料：將準備好的申請材料提交給海淀區市場監督管理局的辦理窗口，并提交原件及復印件。

審核材料：工作人員會對提交的材料進行審核，判斷是否符合法定要求。

現場核查：如果提交的材料中需要現場核查的內容，申請人需要在規定時間內配合完成核查工作。

領取許可證：如果審核通過，申請人可以領取食品經營許可證。

需要注意的是，不同類別的食品經營許可證可能還需要提供不同的材料。申請材料的具體要求可能會因地區和政策的不同而有所差異，建議在申請前先咨詢相關部門或機構，以確保申請所需的材料完整無誤。