GB4806食品接觸材料檢測標準。GB4806標準是在2016年發布的，并且在2017年正式實施，只要跟食品會有可能接觸的產品，就必須要符合食品級GB4806標準要求，屬于強制性要求。

國標GB4806食品級檢測范圍:

食品接觸材料指于食品接觸的物品，包括食品包裝材料、各種廚電產品、食品加工機械、餐具、廚具等等，下面我們就來看看我國辦理食品接觸材料檢測標準。

國標GB4806食品級檢測項目：

1.不同食品模擬液中的蒸發殘渣。

2.高錳酸鉀消耗量。

3.重金屬（以鉛計）。

4.脫色試驗。

5.重金屬的溶出試驗：如鉛、鎘、砷、銳、鎳等。

6.有毒有害單體殘留量：如氯乙烯單體、丙烯腈單體等。

7.微生物檢測。

國標GB4806食品級管控范圍：


1.聚乙烯《PE》：有塑料包裝袋、包裝盒、保鮮膜、塑料膜袋等。

2.PET《聚對苯二甲乙二醇酯》：礦泉水、碳酸飲料、此類產品有一定的存放條件。


3.HDPE《高密度聚乙烯》：豆漿機、牛奶瓶、果汁飲料、微波爐用餐具等

4.PS《聚苯乙烯》：泡面盒、快餐盒、材質不能裝有酸性堿性食物。

5.陶瓷/搪瓷：常見的有茶杯、碗、盤子、茶壺、罐子、等。

6.玻璃：保溫水杯、杯子、罐頭瓶子等。

7.不銹鋼/金屬：保溫水杯、刀叉、勺子、炒鍋、鍋鏟、不銹鋼筷子等。

8.硅膠/橡膠：兒童奶嘴、奶瓶等硅膠制品。

9.紙類/紙板：主要針對包裝盒、比如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包裝紙等等。

10.涂料/圖層：此類常見的有水杯（即帶顏色的水杯的那個顏色涂層）、兒童碗、兒童勺子等等。

產品標識核查

??根據GB 4806.1-2016《食品安全標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》，產品應提供充分的產品信息，包括標簽、說明書等標識內容和產品合格證明，以保證有住夠的信息對食品接觸材料及制品進行安全評估；

??標識內容應包括產品名稱、材質、對相關法規及標準的符合性聲明，生產者和（或）經營者的名稱、地址和聯系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容；

??食品接觸材料及制品的終產品還應標注“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似用于，或加印，加貼調羹筷子標志，有明確食品接觸用途的產品除外；

??有特殊使用要求的產品應注意注明使用方法、注意事項、用途、使用環境、使用溫度等。對于相關標準明確規定的適用條件或超出使用條件將產生較高食品安全風險的產品，應以特色或醒目的方式說明其使用條件。


食品級接觸材料制品檢測標準介紹：

GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求；

GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴；

GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品；

GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品；

GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品；

GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂；

GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品；

GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品；

GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品；

GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層；

GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品。