海外展團作為FHC的重要亮點，每年都獲得了各大國際協會支持，2023年將攜手加拿大牛肉協會CCA、美國肉類出口協會USMEF、烏拉圭國家肉類協會INAC、丹麥農業和食品DAFC、英國農業和園藝發展AHDB等共同打造國際展區。

50+國家展團入駐，超600+海外廠家攜千萬富有特色的口碑產品亮相。，以下排名不分先后，名單持續更新中：歐盟國際展團、丹麥國家展團、俄羅斯國家展團、德國國家展團、英國國家展團、荷蘭國家展團、奧地利國家展團、比利時國家展團、意大利國家展團、奧地利國家展團、西班牙國家展團、塞浦路斯國家展團、日本國家展團、韓國國家展團、新加坡國家展團、馬來西亞國家展團、泰國國家展團、沙特國家展團、土耳其國家展團、澳大利亞國家展團、烏拉圭國家展團、加拿大國家展團、美國國家展團...

2023年11月8日至10日，FHC上海環球食品展將煥新升級，攜手眾多海外展團、3大類國際賽事及超15+場行業高峰論壇，重磅打造咖啡及美食系列特色展區，強勢回歸上海新國際博覽中心，共赴這場金秋“饕餮”盛宴！
FHC由上海博華國際展覽有限公司和上海市餐飲烹飪行業協會主辦，中國食品土畜進出口商會聯合主辦，是中國進口食品市場的。

2023年FHC板塊全新升級，涵蓋10大展品板塊：肉類及水產品，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應鏈及食材，調味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預制菜及中央廚房。

FHC同期還將舉辦8場展覽會，強強聯手，精彩紛呈，覆蓋更多餐飲食品領域，預計超15萬觀眾將獲得更多采購機會。

ProWine國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
SFE上海國際連鎖加盟展覽會
CCMF上海國際罐藏食品及原輔料、機械設備博覽會
CBE上海國際烘焙甜品及輕餐展
iFresh亞洲果蔬產業博覽會
ABE上海國際現代農業品牌展覽會
SME中國（上海）國際肉類產業展
Salon du Chocolat上海國際巧克力展