養生酒做品牌養生酒加工 鳳香型以陜西鳳翔縣西鳳酒為代表。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。兼香型標準：無色(或微黃)透明，無懸浮物、無沉淀、醬濃諧調、幽雅舒適，細膩豐滿，回味爽凈，余味悠長此香型主要指醬香和濃香混合香型。細分為兩類：①醬中帶濃型，表現為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協調，余味爽凈悠長；例，湖北白云邊酒 ②濃中帶醬型，主要表現在濃香帶醬香，諸味協調，口味細膩，余味爽凈。例，黑龍江玉泉酒。

以下香型為個別香型或沒有普遍認可為主流的香型，但不排除擁有地方標準，歸為其它香型——

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