韌性釋放 勢不可擋
FHC上海環球食品展
上海新國際博覽中心(浦東新區龍陽路2345號)
疫情已經過去,煙火氣也重新回歸我們的生活,餐飲行業在這一年復蘇的非常快。
突破自我,點亮“食品之光”
作為中國食品行業年度z強盛會,環球食品展覽會已然是觀察中國烘焙產業政策風向、產業變革、技術潮流,企業找尋自身“第二增長曲線”的重要平臺。助力整合行業優質資源,高質量聯動周邊產業力量,第二十六屆中國國際食品展覽會創下六個“新高”!
展覽規模創新高
開幕式出席嘉賓數創新高
預登記觀眾人數創新高
首日入場觀眾人數創新高
參展品牌數創新高
展品類別創新高
展覽規模創新高
突破界限的10萬平方米展示面積,近1000家優質展商,10余場主題活動……第二十六屆中國烘焙展覽會薈聚高端峰會論壇、模塊化主題板塊、國際專.業賽事等多種呈現方式,以行業之力,辦行業之事,充分催動烘焙業及其周邊產業潛能爆發,為行業提供集趨勢發布、產品展示、商貿配對、信息交流為一體的“烘焙+”盛會。
2023年11月8-10日,第二十六屆FHC上海環球食品展將繼續攜手50+國家與地區展團,3,000+展商,100,000+展品,聯同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等專.業領域論壇賽事,潛心打造一場20萬平米餐食行業高質量精彩盛會!
本次FHC精心打造預制菜板塊,展示z新的預制菜產品,參觀者現場可以品嘗到各種不同類型的預制菜,了解不同口味和風味,預制品的烹飪展示及配料講解,舉辦預制品產業大會展望行業趨勢,邀請眾多頭部品牌和行業代表介紹未來預制菜市場的發展方向。
預制行業觀察與思考
預制菜行業作為一個具有潛力的新興產業,需要在市場規模、發展模式、技術創新等方面不斷尋求突破,以應對挑戰并抓住機遇。在政策支持和企業創新的推動下,預制菜行業有望在未來取得更快更好的發展。
消費者需求多元化,
夯實品質、提升服務很重要
預制菜市場的未來發展方向主要有以下幾個方面:
01
健康、有機、綠色。消費者越來越注重健康、有機、綠色的飲食需求,預制菜市場也需要順應這一趨勢,提供更加健康、有機、綠色的預制菜品種。
02
個性化定制。消費者對于個性化定制的需求越來越高,預制菜市場需要提供更多樣化、更加個性化的產品,以滿足消費者的需求。
03
智能化、自動化。隨著科技的不斷發展,預制菜市場也需要向智能化、自動化方向發展。自動化生產線、智能化設備的使用將會成為預制菜生產的趨勢。
04
多元化渠道。預制菜市場需要在不同的渠道上擴展銷售,如線上、線下、社交媒體等多元化銷售渠道,以便更好地服務消費者。
挑戰和機遇并存,
關鍵詞:創新、創新、再創新!
預制菜市場在未來發展過程中,面臨著一些挑戰和機遇。
01
價格競爭。預制菜市場存在著價格競爭的問題。隨著市場的不斷擴大,競爭也會日趨激烈。為了贏得更多的市場份額,預制菜企業需要保持價格的競爭力,提高產品質量和服務水平。
02
供應鏈管理。預制菜需要大量的原材料,包括蔬菜、肉類、水果等。如何管理好供應鏈,保證原材料的質量和供應穩定,是預制菜企業需要解決的問題。
03
產品創新。預制菜市場需要不斷推出新品種,以滿足消費者的需求。產品創新需要投入大量的人力、財力和物力,還需要考慮到產品的市場適應性和可行性。
04
機遇。預制菜市場還存在著很大的機遇。隨著生活節奏的加快和消費者需求的不斷提高,預制菜市場的市場空間還很大。隨著科技的不斷發展,預制菜市場也將面臨著智能化、自動化、數字化等多種機遇。
面對市場的機遇需求和變化,千味央廚、新雅軒食品、無廚供應鏈、朕宅等知.名品牌入駐FHC,利用平臺行業資源,了解市場趨勢和競爭對手,建立多渠道業務聯系增加商業機會,企業展示z新的產品和技術,提升品牌知.名度吸引更多的客戶和合作伙伴。
提高產品質量和服務水平,創新產品種類,解決好供應鏈管理、價格競爭等問題,預制菜行業才能得以實現可持續發展。FHC緊跟行業實時資訊,挖掘更多餐飲行業資源渠道,也歡迎更多品牌加入FHC預制菜板塊!